书目详细信息
： GB/T27305－2008《食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求》理解与实施
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-5205-6:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | GB/T27305－2008《食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求》理解与实施/.全国认证认可标准化技术委员会编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2009.02 |
| 载体形态项： | 114页:;+26cm |
| 一般附注： | 相关工作人员 |
| 提要文摘： | 本书共分为七章。第一章“概述”，对该国家标准的制定背景、起草过程与编制原则、标准的结构和标准实施的作用与意义分别作了介绍。第二章至第七章为标准的内容介绍及其理解。其中第二章介绍标准的“1范围”、“2规范性引用文件”、“3术语和定义”；第三章介绍了标准的“4人力资源”；第四章介绍了标准的“5前提方案”；第五章介绍了标准的“6关键过程控制”；第六章介绍了标准的“7检验”；第七章介绍了标准的“8产品追溯与撤回”。 |
| 中图分类： | T-652.1 |
| 团体名称等同： | 全国认证认可标准化技术委员会 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20091202 |