书目详细信息
： 芦笋栽培技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7－88029－257－8:RMB15 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 芦笋栽培技术/.农业部农民科技教育中心、中央农业广播电视学校制作 |
| 出版发行项： | 北京:,农业教育声像出版社 |
| 载体形态项： | 1计算机光盘:;+有声、有色:;+14cm |
| 丛编项： | 致富之路其它类 |
| 提要文摘： | 芦笋是多年生宿根植物，雌雄异株。芦笋的地上部分由地上茎。拟叶、花、果实组成，地下部分由地下茎、鳞芽群、贮藏根和吸收根组成。在寒夜、温带地区，每年秋末地上部分枯死，地下部分休眠越冬后继续生长。第二年春天由地下茎上的鳞芽群生出嫩茎，即为食用芦笋。其可食用的嫩茎质地细腻，风味芳香，纤维少而质脆，并含有多种氨基酸及微量元素，能增进食欲，帮助消化，具有很高的营养价值，尤其对人体的细胞的癌变有很强的抑制作用，是目前最为有效的防癌、保健的食品之一。芦笋又是一种高产经济作物，一次播种可连续采笋10－15年，投资少，效益高，而且它具有较强的野生性，对水肥的条件要求不高，管理也省工、省力，所以芦笋种植在我国北方逐渐被推广起来。本片就为您介绍芦笋的高产栽培技术。一、选种育苗。二、定向定植。四、采收芦笋。五，病害防治。 |
| 非控主题词： | 芦笋-栽培技术 |
| 中图分类： | S644.6 |
| 团体名称等同： | 农业部农民科技教育中心 制作 |
| 团体名称等同： | 中央农业广播电视学校 制作 |
| 记录来源： | CN BAL |