书目详细信息
： 中华人民共和国行业标准禽类屠宰与分割车间设计规范:SBJ 15-2008
书目信息 机读格式(MARC)
| 作品语种： | chi |
|---|---|
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中华人民共和国行业标准禽类屠宰与分割车间设计规范/.国内贸易工程设计研究院主编/.中华人民共和国商务部发布 |
| 出版发行项： | 北京:,中国计划出版社:,2009.02 |
| 载体形态项： | 39页:;+21cm |
| 一般附注： | 2008-09-27发布 2009-03-01实施 |
| 提要文摘： | 本规范中的禽类指鸡、鸭、鹅等家禽。禽类屠宰与分割车间设计必须符合卫生、适用、安全等基本要求，为实现上述要求，保证肉品质量，特制定本设计规范。适用于新建、扩建和改建的禽类屠宰与分割车间设计。 |
| 并列题名： | Code for design of poultry slaughtering and cutting rooms eng |
| 题名主题： | 家禽-屠宰场-车间-设计规范-中国 |
| 题名主题： | 家禽 |
| 题名主题： | 屠宰场 |
| 题名主题： | 车间 |
| 中图分类： | T-652.2 |
| 团体名称等同： | 国内贸易工程设计研究院 主编 |
| 记录来源： | CN BAL 20091218 |