书目详细信息
： 农产品原产地鉴定技术研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5026-4344-7:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品原产地鉴定技术研究/.夏立娅著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,2016.09 |
| 载体形态项： | 102页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书在综述地理标志保护农产品原产地鉴定技术研究现状的基础上，分析地理标志原产地鉴定技术体系的特点及意义，具体对农产品及产地环境中矿物元素相关性分析、多元素指纹分析、有机组分指纹图谱分析、近红外光谱分析等技术的原理及方法学原则进行阐述，同时分析上述技术在农产品的原产地鉴定中的有效性与可行性，其内容包括原产地鉴定技术的研究方法、应用过程、特点及发展前景等。 |
| 题名主题： | 农产品-产地-鉴定-研究-中国 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称等同： | 夏立娅 著 |
| 记录来源： | CN BAL 20170622 |