书目详细信息
： 中国淮山药栽培
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-18673-6:CNY80.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国淮山药栽培/.韦本辉等著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2013.12 |
| 载体形态项： | 180页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 现代农业科技专著大系 |
| 提要文摘： | 本书内容从多个角度阐述了我国淮山药科研与生产现状及取得的成果。简述了淮山药的起源与中国淮山药的分类、研究与生产现状、淮山药的生物学特性；重点介绍了淮山药的优良品种、栽培模式与新的管理技术、采收与加工技术、功能性成分提取技术与保健功效。 |
| 题名主题： | 山药-栽培技术-中国 |
| 中图分类： | S632.1 |
| 个人名称等同： | 韦本辉 著 |
| 记录来源： | CN BAL 20141216 |