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书目详细信息： 江苏菜巧作指导

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《江苏菜巧作指导》

ISBN/价格：	7-109-04709-1:CNY17.10
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	江苏菜巧作指导/.燕新泉编著
出版发行项：	北京:,中国农业出版社:,1997
载体形态项：	262页:;+19cm
一般附注：	大众厨艺之友
题名主题：	烹饪-方法
中图分类：	TS972.12
个人名称等同：	李刚编著
记录来源：	CN BAL

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