书目详细信息
： 西南地区特色蔬菜营养与栽培技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-11595-9:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 西南地区特色蔬菜营养与栽培技术/.徐卫红主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2011.09 |
| 载体形态项： | 213页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书系统介绍了西南地区具有代表性的十二种特色蔬菜品种，包括叶用芥菜(芽菜)、茎用芥菜(榨菜)、根用芥菜(大头菜)、辣椒、竹笋、魔芋、黄花菜、蒜薹、菊芋(洋姜)、蕨菜、莼菜、藠头等蔬菜的生物学特征、营养特性、主要品种及其栽培季节和制度、栽培技术、施肥与病虫害防治，以及采后贮藏与加工等现代实用技术。 |
| 题名主题： | 蔬菜-植物营养 |
| 题名主题： | 蔬菜园艺 |
| 中图分类： | S63 |
| 个人名称等同： | 徐卫红 主编 |
| 记录来源： | CN BAL 20120702 |