书目详细信息
： 色香味形:百姓养生菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5502-2973-0:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 色香味形/.孟飞主编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2014.07 |
| 载体形态项： | 224页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书从最基础的养生烹饪知识着手，将养生与烹饪完美融合，介绍了一些养生、烹饪的必备常识，让读者了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧，通过食养强身健体、延年益寿。同时，我们精心挑选了几百道养生菜品，每道菜品都推荐了营养分析和制作指导，详细介绍了所用的材 |
| 题名主题： | 烹饪-方法 |
| 题名主题： | 保健-菜谱 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 孟飞 主编 |
| 记录来源： | CN BAL 20150730 |