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： 牛肉质相关候选基因间作用机制的分析研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5170-7057-3:CNY53.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 牛肉质相关候选基因间作用机制的分析研究/.杨又兵，张全有，杨向毅著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国水利水电出版社:,2019.03 |
| 载体形态项： | 164页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 肉类对发达国家的经济及人类的营养具有重要作用。本书对牛肉质相关候选基因间作用机制进行了研究，利用韩牛肌卫星细胞培养系统进行了一系列实验，探讨了卫星细胞在肌管中参与增殖、分化、缺氧、凋亡、骨骼肌萎缩和脂质积聚的时作用机制；b并对CAPN1基因和CASP9基因在牛骨骼肌形成中的功能作用进行了一系列的研究。本书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作。 |
| 题名主题： | 肉牛-基因-研究 |
| 中图分类： | S823.9 |
| 个人名称等同： | 杨又兵 著 |
| 个人名称等同： | 张全有 著 |
| 个人名称等同： | 杨向毅 著 |
| 记录来源： | CN BAL 20191108 |