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书目详细信息： 食品加工与小麦品质改良

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《食品加工与小麦品质改良》

ISBN/价格：	7-109-03440-2:CNY12.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	食品加工与小麦品质改良/.林作楫编著
出版发行项：	北京:,中国农业出版社:,1994
载体形态项：	411页:;+19cm
题名主题：	面粉制食品
中图分类：	TS213.2
个人名称等同：	林作楫编著
记录来源：	CN BAL

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