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书目详细信息： 名特海产品加工技术

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《名特海产品加工技术》

ISBN/价格：	7-109-02567-5:CNY13.3
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	名特海产品加工技术/.宋文铎编著
出版发行项：	北京:,中国农业出版社:,1996
载体形态项：	240页:;+19cm
丛编项：	水产品加工技术丛书
题名主题：	海产品-加工技术
中图分类：	S986
记录来源：	CN BAL 20071226

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