书目详细信息
： 家常面食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5064-3194-7:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家常面食/.郑元魁，王景茹著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 82页:;+图:;+19×20cm |
| 丛编项： | 健康美味系列 |
| 一般附注： | 尚锦文化 |
| 提要文摘： | 本书包括：鲜肉香笋包、番茄牛肉包、香菇素肉包、鲜虾黄豆包、港式奶黄包、补血枣泥包、胡萝卜豆沙包、南瓜枣泥包、湘式银丝卷、胡萝卜馒头、绿茶馒头、山药馒头、京式花卷、中式汉堡等。 |
| 题名主题： | 面食 食谱 中国 |
| 题名主题： | 面食 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称等同： | 郑元魁 著 |
| 个人名称等同： | 王景茹 著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN |