书目详细信息
： 多年生与野生蔬菜栽培技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5323-4144-5:￥14.70 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 多年生与野生蔬菜栽培技术/.徐道东等主编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,1996 |
| 载体形态项： | 410页:;+有图表:;+19cm |
| 丛编项： | 最新蔬菜生产技术丛书 |
| 提要文摘： | 本书对每种主要蔬菜都依次三方面的内容。第一部分介绍地位、作用、起源分布，形态特征、生理特性以及对生态环境的要求，第二部分介绍生产技术，包括品种、类型、栽培技术、采后处理，良种繁育、贮藏加工等。第三部分介绍消费应用知识，包括商品选购、营养、保健、菜谱、食疗等。 |
| 题名主题： | 蔬菜,野生-栽培技术 |
| 题名主题： | 蔬菜,多年生-栽培技术 |
| 中图分类： | S644 |
| 个人名称等同： | 徐道东 等主编 |
| 记录来源： | CN SDIC 20141016 |