书目详细信息
： 最常吃的鱼100道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-4432-3:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 最常吃的鱼100道/.吴东和，陈忠明主编/.刘志刚，刘计摄影 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 96页:;+彩照，彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 尚锦100系列 |
| 提要文摘： | 本书向读者推荐了100道美味易学的鱼类菜谱，分为鲤鱼、草鱼、鲫鱼、武昌鱼、带鱼、鳝鱼、黄鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲢鱼、黑鱼等各种鱼的做法。 |
| 题名主题： | 鱼类-菜谱-中国 |
| 题名主题： | 鱼类 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.126 |
| 个人名称等同： | 吴东和 主编 |
| 个人名称等同： | 陈忠明 主编 |
| 个人名称次要： | 刘志刚 (摄影师) 摄影 |
| 个人名称次要： | 刘计 (摄影师) 摄影 |
| 记录来源： | CN BAL 20080425 |