书目详细信息
： 食品安全监管检测手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80215-095-7:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全监管检测手册/.国家工商行政管理总局消费者权益保护局编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国工商出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 403页:;+21cm |
| 丛编项： | 流通环节食品安全监管系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书内容包括重要食品的主要检测项目、主要参数指标和突出问题说明等，并附有关检验机构名录。 |
| 题名主题： | 食品卫生 食品监测 手册 |
| 题名主题： | 食品卫生 |
| 题名主题： | 食品监测 |
| 中图分类： | R155.5-62 |
| 团体名称等同： | 国家工商局 编著 |
| 记录来源： | CN BAL |