书目详细信息
： 苦苣菜类野菜资源的研究与利用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-3543-3:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 苦苣菜类野菜资源的研究与利用/.胡宇，田福平著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2019.12 |
| 载体形态项： | 102页:;+24cm |
| 提要文摘： | 又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，为菊科1年生草本植物。一年生或二年生草本。苦苣菜的茎叶柔嫩多汁，嫩茎叶含水量高达90%，无刺、无毛、稍有苦味，是一种良好的青绿饲料。猪、鹅最喜食；兔、鸭喜食；山羊、绵羊乐食；马、牛少量采食。开花期以前切碎生喂或煮熟饲喂，每日用650g苦苣菜饲喂家兔，其采食率可达77%，切碎喂鸡、鸭也有良好的效果。苦苣菜的干草是马、牛、羊的好饲草，其适口性均可定为喜食级。本书是对于苦苣菜野生资源的研究和利用，图文并茂，解释详细，具有一定的普及意义。 |
| 题名主题： | 苦苣苔科-野生植物-绿叶蔬菜-研究 |
| 中图分类： | S636.9 |
| 个人名称等同： | 胡宇 著 |
| 个人名称等同： | 田福平 著 |
| 记录来源： | CN BAL 20200831 |