书目详细信息
： 食品添加剂使用标准:GB 2760-2011
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5067-5116-2:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品添加剂使用标准/.国家食品药品监督管理局食品安全监管司编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国医药科技出版社:,2011.09 |
| 载体形态项： | 191页:;+24cm |
| 丛编项： | 餐饮服务食品安全监管规则丛书 |
| 提要文摘： | 众所周知，餐饮服务环节处在食品供应链的最末端，餐饮服务环节监管是从农田到餐桌是食品安全全程保障的最后一道关口，希望该书的出版，能为广大读者学习了解我国食品安全最新法规制度和标准提供便利，提升食品安全和能力。 |
| 题名主题： | 食品添加剂-食品标准-中国 |
| 中图分类： | TS202.3-65 |
| 团体名称等同： | 国家食品药品监督管理局食品安全监管司 编 |
| 记录来源： | CN BAL 20120709 |