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书目详细信息： 家常海鲜保健食谱

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《家常海鲜保健食谱》

ISBN/价格：	7-5630-1296-6:CNY10.00(全套:CNY160.00)
作品语种：	chi
出版国别：	CN 320100
题名责任者项：	家常海鲜保健食谱/.陈全等编著
出版发行项：	南京:,河海大学出版社:,2001.5
载体形态项：	252页:;+18cm
丛编项：	家常保健食谱丛书
提要文摘：	本书介绍了30种海产品的营养成分、保健功效、烹饪应用、食用禁忌以及运用原料配伍制作的500多款食谱。
题名主题：	海产品--保健--食谱
题名主题：	食谱--海产品--保健
题名主题：	保健--海产品--食谱
中图分类：	TS972.161
个人名称等同：	陈全编著
记录来源：	CN WYXH

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