书目详细信息
： 无公害食用菌安全生产手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-12242-0:CNY19.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 无公害食用菌安全生产手册/.张金霞，黄晨阳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2008.01 |
| 载体形态项： | 354页:;+表格:;+21cm |
| 丛编项： | 无公害农产品安全生产手册丛书.种植类 |
| 提要文摘： | 本书介绍了食用菌概述、食用菌安全生产对产地环境的要求、无公害食用菌生产对基质要求、无公害食用菌生产对栽培设施的要求、无公害食用菌栽培管理技术、病虫害预防和控制、保鲜与简易加工、安全生产保证体系、无公害食用菌生产相关标准。 |
| 题名主题： | 食用菌-栽培技术-无污染技术-技术手册 |
| 题名主题： | 食用菌-蔬菜加工-无污染技术-技术手册 |
| 中图分类： | S646-62 |
| 个人名称等同： | 张金霞 主编 |
| 个人名称等同： | 黄晨阳 主编 |
| 记录来源： | CN BAL 20080725 |