书目详细信息
： 北京市奶业可持续发展评价研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-24424-5:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 北京市奶业可持续发展评价研究/.刘芳等著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2018.10 |
| 载体形态项： | 166页:;+21cm |
| 提要文摘： | 在梳理国内外研究现状及理论基础的基础上，通过对北京奶业企业的发展模式的分析，结合北京奶业的发展现状、发展趋势，得出北京奶业可持续发展的模式。本书还建立了评估北京奶业可持续发展水平的指标体系，包括企业竞争能力、科技创新能力、供奶保障能力、市场监管能力等方面，形成以产业发展为主导、企业为主体、产学研相结合现代奶业体系。通过对国外奶业的发展进行梳理，得出国外奶业发展的实践经验，然后结合对北京奶业企业相关调研数据，同时对北京市奶业的发展水平及体制进行实证分析，找出制约北京奶业发展的问题所在，在此基础上提出对北京奶业可持续发展的建议。 |
| 题名主题： | 乳品工业-企业发展-可持续性发展-评价-研究-北京 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 刘芳 著 |
| 记录来源： | CN BAL 20190906 |