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书目详细信息 :
用蛋做菜
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-5019-3476-2:CNY18.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
用蛋做菜
/.
梁琼白著
出版发行项:
北京:,中国轻工业出版社:,2002.1
载体形态项:
83页:;+19×21cm
丛编项:
现代人食谱
提要文摘:
本书分为“用鸡蛋做菜”和“用皮蛋做菜”两个部分,介绍了“玉米炒蛋”、“芙蓉丝瓜”、“宫保皮蛋”等39款菜的制作方法。
题名主题:
禽蛋 菜谱 中国
中图分类:
TS972.123.6
个人名称等同:
梁琼白 著
记录来源:
CN BAL
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