书目详细信息
： 食疗药膳佳品大全:药食兼用纯天然食物指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80157-230-0:CNY19.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食疗药膳佳品大全/.朱义国,尚武主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2001.6 |
| 载体形态项： | 337页:;+20cm |
| 丛编项： | 湖北长江经济带文献信息开发丛书 |
| 提要文摘： | 本书根据中医“药食同源”原理，集中介绍了69种具有药效的纯天然食物品种，如山楂、百合、木瓜等等，它们既有药物之功效，又有食物之美味，是食疗的最佳原料。本书作为国内一本食疗原料工具书，介绍的品种齐全，不仅涉及每一味药膳原料的性昧、功效、用法、宜忌，而且列有药膳配方实例，内容详尽实用。 |
| 题名主题： | 保健--食谱 |
| 题名主题： | 食物疗法--验方 汇编 |
| 题名主题： | 验方--食物疗法 汇编 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 朱义国 主编 |
| 个人名称等同： | 尚武 主编 |
| 记录来源： | CN WYXH |