书目详细信息
： 香菇 木耳 银耳
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-07614-4:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 香菇 木耳 银耳/.吕作舟，陈立国，刘毓编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2010.04 |
| 载体形态项： | 177页:;+21cm |
| 丛编项： | 食用菌关键技术问答 |
| 提要文摘： | 本书为《食用菌关键技术问答》一分册，从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了香菇、木耳（黑木耳、毛木耳）、银耳实际生产中可能出现的关键技术问题。 |
| 中图分类： | S646 |
| 个人名称等同： | 吕作舟 编著 |
| 个人名称等同： | 陈立国 编著 |
| 个人名称等同： | 刘毓 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20100820 |