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： 中华人民共和国国家标准食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯:GB 1886.80-2015
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY14.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 中华人民共和国国家标准食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯/.中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2016.06 |
| 载体形态项： | 3页:;+30cm |
| 一般附注： | 2015-09-22发布 2016-03-22实施 |
| 提要文摘： | 本标准适用于食用油脂和三乙酰甘油酯及甘油在催化剂作用下，通过酯交换、分子蒸馏等步骤制备，或在没有催化剂或者分子蒸馏的情况下，由实用单甘酯和乙酸酐通过直接乙酰化作用制备的食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯。 |
| 题名主题： | 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯-行业标准-中国 |
| 中图分类： | T-652.1 |
| 团体名称等同： | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发布 |