书目详细信息
： 畜禽检疫检验手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5323-5520-9:￥38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 畜禽检疫检验手册/.许伟琦主编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2000.7 |
| 载体形态项： | 19,599页,[16]页图版:;+图,彩照:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括检疫的范围与对象、常规检疫方法，人畜共患传染病和寄生虫病的检疫，猪、牛、羊、家禽、兔、貂、犬传染病的检疫，畜禽屠宰加工卫生规范、宰前疫病检疫、宰后疫病及肿瘤检验及处理，肉类加工的卫生监督等。 |
| 题名主题： | 畜禽 检疫 手册 |
| 题名主题： | 畜禽--兽医卫生检验 手册 |
| 题名主题： | 兽医卫生检验--畜禽 手册 |
| 题名主题： | 屠宰加工--食品检验 手册 |
| 题名主题： | 食品检验--屠宰加工 手册 |
| 中图分类： | S851.34-62 |
| 中图分类： | TS251.7-62 |
| 个人名称等同： | 许伟琦 主编 |
| 记录来源： | CN WYXH 20071226 |