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书目详细信息： 现代贮藏技术问答444例:仓贮及家庭生活食品粮、蔬、食菌、果、鱼、肉、蛋

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《现代贮藏技术问答444例:仓贮及家庭生活食品粮、蔬、食菌、果、鱼、肉、蛋》

ISBN/价格：	7-5364-0295-3:￥2.65
作品语种：	chi
出版国别：	CN 510000
题名责任者项：	现代贮藏技术问答444例/.春植主编
出版发行项：	成都:,四川科学技术出版社:,1987
载体形态项：	366页:;+图表:;+19cm
丛编项：	村镇建设系列丛书
丛编项：	食品保鲜和贮藏技术丛书
题名主题：	食品贮藏
中图分类：	S379
个人名称等同：	春植主编
记录来源：	CN BAL

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