ISBN/价格: | 978-7-5082-0974-6:CNY19.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 农产品深加工技术2000例/.王琪,崔建伟编著 |
出版发行项: | 北京:,金盾出版社:,2009.02 |
载体形态项: | 365页:;+26cm |
丛编项: | 农产品深加工系列丛书 |
提要文摘: | 本书由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、中、下三册,书中汇集的是作者从1985~1997年在国家申请的50余万件专利文献中精选的2000例有关农产品加工的专利信息,目的是指导农民怎样使用专利,开拓农村经济市场,为农产品加工增值提供门路。下册内容包括畜禽产品、蛋品、蜂产品及花粉、水产品、饲料等加工技术600余例。 |
题名主题: | 农产品加工-技术 |
题名主题: | 农产品加工 |
中图分类: | S37 |
个人名称等同: | 王琪 编著 |
个人名称等同: | 崔建伟 编著 |
记录来源: | CN BAL 20100121 |