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书目详细信息： 功能食品评价原理及方法

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《功能食品评价原理及方法》

ISBN/价格：	7-301-02918-7:CNY19.50
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	功能食品评价原理及方法/.金宗濂等编著
出版发行项：	北京:,北京大学出版社:,1995.10
载体形态项：	147页:;+26cm
题名主题：	疗效食品--功能--评价
中图分类：	TS218
个人名称等同：	金宗濂编著
记录来源：	CN BAL

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