书目详细信息
： 中华人民共和国轻工行业标准食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠:QB/T 2846-2007
书目信息 机读格式(MARC)
| 作品语种： | chi |
|---|---|
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中华人民共和国轻工行业标准食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠/.中华人民共和国国家发展和改革委员会发布 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,[出版年不详] |
| 载体形态项： | 6页:;+图:;+30cm |
| 一般附注： | 代替QB/T 3799-1999 |
| 一般附注： | 2007-05-29发布 2007-12-01实施 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Food additive-diosdium 5'-guanylate |
| 提要文摘： | 本标准规定了5'-鸟苷酸二钠的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于淀粉、糖质为原料，经发酵法或酶解法制得的5'-鸟苷酸二钠的生产、检验与销售。 |
| 并列题名： | Food additive-diosdium 5'-guanylate eng |
| 题名主题： | 食品添加剂-行业标准-中国 |
| 题名主题： | 食品添加剂 |
| 中图分类： | T-652.2 |
| 团体名称等同： | 国家发展和改革委员会 发布 |
| 记录来源： | CN BAL 20091027 |