书目详细信息
： 茶树花资源开发与利用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-5244-7:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶树花资源开发与利用/.生吉萍编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2021.04 |
| 载体形态项： | 202页:;+24cm |
| 提要文摘： | 2013年茶树花资源被批准为新资源食品，茶树花受到各界人士的广泛关注。本书作者认识到茶树花是一笔未经开发的巨大宝藏，很少有人了解其价值，市场上也缺少一本详尽介绍茶树花的著作，本书的出版则希望填补这一空白。本书主要包括：茶树花生产；茶树花的主要功能性成分；茶树花产品；茶树花相关专利；茶树花生物技术。茶树花种植部分可以茶树种植书籍作为参考，因此并未纳入本书的讨论范围。本书从茶树花与茶花的区别开始讲起，到茶树花的生物技术为止，将这一朵小小的茶树花从头到尾进行了透彻的分析。如能顺利如期出版，本书应该是国内乃至全世界第一本综合介绍茶树花的专业书籍，均可将本书作为参考。 |
| 题名主题： | 茶树-花-资源开发 |
| 题名主题： | 茶树-花-资源利用 |
| 中图分类： | S571.1 |
| 个人名称等同： | 生吉萍 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20220105 |