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书目详细信息： 野菜栽培与加工技术

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《野菜栽培与加工技术》

ISBN/价格：	7-109-08721-2:CNY16.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	野菜栽培与加工技术/.刘厚诚等编著
出版发行项：	北京:,中国农业出版社:,2004
载体形态项：	312页:;+彩图:;+21cm
丛编项：	科技兴农奔小康丛书
提要文摘：	本书以图文并茂的形式介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、食用方法及加工技术。
题名主题：	野生植物蔬菜栽培
题名主题：	野生植物蔬菜加工
题名主题：	野生植物
题名主题：	蔬菜
题名主题：	蔬菜加工
中图分类：	S647
个人名称等同：	刘厚诚编著
记录来源：	CN NLC

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