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书目详细信息： 实用食品加工手册

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《实用食品加工手册》

作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	实用食品加工手册/.徐进财编著
出版发行项：	[出版地不详]:,[出版者不详]:,[出版日期不详]
载体形态项：	22,627页:;+21cm
并列题名：	Practical manual of food processing eng
题名主题：	食品加工手册
中图分类：	TS20-62
个人名称等同：	徐进财编著
记录来源：	CN RENTIAN

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