书目详细信息
： 湖羊产业化技术指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5478-0284-7:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 湖羊产业化技术指南/.丁鼎立，方永飞编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2010.07 |
| 载体形态项： | 146页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书主要介绍了适应亚热带气候和常年舍饲的优良绵羊品种——湖羊的生物学特性和种质特性，系统介绍了湖羊产业化涉及的有关技术知识，包括规模化羊场建设与设备、牧草种植加工、繁殖配种、营养与饲料、舍饲管理、疫病防治、羊粪处理加工及肉羊屠宰加工与羊肉质量安全检验、羊肉烹饪加工等，既有理论知识，又有操作经验。 |
| 题名主题： | 绵羊-饲养管理 |
| 中图分类： | S826 |
| 个人名称等同： | 丁鼎立 编著 |
| 个人名称等同： | 方永飞 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20110224 |