书目详细信息
： 果蔬保鲜贮藏设施的建造使用和维护
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80167-603-3:￥8.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 果蔬保鲜贮藏设施的建造使用和维护/.王文生等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 136页:;+51图:;+20.3cm |
| 一般附注： | 附录 果蔬贮藏设施建造五使用中常用数据,8页 |
| 题名主题： | 水果-食品保鲜-设备;蔬菜-食品保鲜-设备;水果-贮藏-设备;蔬菜-贮藏-设备 |
| 中图分类： | TS255.35 |
| 个人名称等同： | 王文生等 编著 |
| 记录来源： | CN BAL |