书目详细信息
： 营养保健野菜(335种)
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5023-2659-6:￥22.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 营养保健野菜(335种)/.董淑炎主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学技术文献出版社:,1996 |
| 载体形态项： | 471页:;+有图表:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书收集了335种营养保健野菜，分别介绍了它们的来源、食用部位、形态、成分、功效、食谱、偏方，并附有325张插图，是国内介绍营养保健野菜种类最多的一本参考书。 |
| 题名主题： | 蔬菜-野生植物 |
| 中图分类： | S63 |
| 个人名称等同： | 董淑炎 主编 |
| 记录来源： | CN SDIC 20071226 |