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书目详细信息： 亲子快乐玩烘焙

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《亲子快乐玩烘焙》

ISBN/价格：	978-7-80258-035-0:CNY22.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	亲子快乐玩烘焙/.爱和自由著
出版发行项：	北京:,求真出版社:,2010.01
载体形态项：	96页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书内容包括：准备工作；亲子快乐玩烘焙。具体分为：烘焙的几个注意事项；常用烘焙工具和模具；常用原料；海绵蛋糕的一般流程；奶油蛋糕的做法等。
题名主题：	烘焙-食品加工
题名主题：	烘焙
题名主题：	食品加工
中图分类：	TS972
个人名称等同：	爱和自由著
记录来源：	CN BAL 20101115

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