书目详细信息
： 保鲜与加工
书目信息 机读格式(MARC)
| ISSN/价格： | 1009-6221；￥4.00(2001) |
|---|---|
| 统一书刊号： | CN |
| 订购号： | CN 6-146 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 12-1330/S |
| 题名责任者： | 保鲜与加工 |
| 卷期编号： | 2000,no,1(2000,11)-=[总]1- |
| 出版发行： | 天津 ：，天津市西青区津静公路17公里处国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)(邮编300384) ：，《保鲜与加工》编辑部 ：，2000～ |
| 载体形态： | 28cm |
| 出版频率附注： | 双月刊 2000- |
| 采访附注： | 编辑部地址:天津市西青区津静公路17公里处国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)(邮编300384);Tel.:(022)27948711;Fax.:(022)27948711;Http://www.bxyjg.com;Email:bxyjg |
| 非控主题词： | 保鲜加工 |
| 中图分类号： | TS2 |
| 中图分类号： | S37 |
| 个人名称等同： | 王莉 主编 |
| 团体名称等同： | 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) 主办 |
| 记录来源： | CN BAL 20150204 |
| 馆藏信息： | BAL/////TS2/////B/////2001-2015 |