书目详细信息
： 美国干豆类标准及质量评价方法
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80167-645-9:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美国干豆类标准及质量评价方法/.王步军主编/.农业部种植业管理司，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 95页:;+图版(6页):;+26cm |
| 提要文摘： | 本书的内容包括：美国干菜豆标准；美国整粒干豌豆标准；美国豌豆瓣标准；美国小扁豆标准；美国干菜豆质量评价方法等。 |
| 题名主题： | 豆类蔬菜 质量评价 美国 |
| 题名主题： | 豆类蔬菜 |
| 题名主题： | 质量评价 |
| 中图分类： | S643 |
| 个人名称等同： | 王步军 主编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN |