书目详细信息
： 农药残留加工因子手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-23545-8:CNY120.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农药残留加工因子手册/.农业部农药检定所编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2017.11 |
| 载体形态项： | 165页:;+29cm |
| 提要文摘： | 农药残留是指农药使用后残存于生物体、食品和环境中的农药亲体及具有毒理学意义的杂质、代谢转化产物和反应物等的总称。食品农药残留指给农作物直接施用农药制剂后，渗透性农药主要黏附在蔬菜、水果等作物表面，大部分可以洗去。本书主要对农药残留加工基因手册进行编译。 |
| 题名主题： | 农药残留量分析 |
| 中图分类： | X592.02 |
| 团体名称等同： | 农业部农药检定所 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20190917 |