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书目详细信息： 果蔬储藏与保鲜

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《果蔬储藏与保鲜》

ISBN/价格：	7-81043-476-4:10.00元
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	果蔬储藏与保鲜/.薛卫东编著
出版发行项：	成都:,电子科技大学出版社:,1996
载体形态项：	307页:;+19cm
题名主题：	果品-贮藏
题名主题：	蔬菜-贮藏
题名主题：	保鲜-园艺作物
中图分类：	S660.9
个人名称等同：	薛卫东编著
记录来源：	CN SDIC

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