| 作品语种： | chi eng |
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| 出版国别： | CN 620000 |
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| 题名责任者项： | 食品化学药典/.李泰森主译/.张志祥…[等]译 |
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| 出版发行项： | 兰州:,甘肃省质量能源标准化信息中心:,1987 |
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| 载体形态项： | 925页:;+图:;+26cm |
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| 并列题名： | Food ceemical codex eng |
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| 题名主题： | 食品化学 |
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| 中图分类： | R192 |
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| 个人名称等同： | 李泰森 主译 |
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| 个人名称次要： | 张志祥 译 |
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| 个人名称次要： | 柯正谊 译 |
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| 个人名称次要： | 臧荣春 译 |
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| 个人名称次要： | 高海龙 译 |
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| 记录来源： | CN RENTIAN |
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