书目详细信息
： 中华人民共和国国内贸易行业标准速冻调制食品SB/T 10379-2012
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 中华人民共和国国内贸易行业标准速冻调制食品SB/T 10379-2012/.中华人民共和国商务部发布 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2013.05 |
| 载体形态项： | 10页:;+30cm |
| 一般附注： | 2012-12-20发布 2013-06-01实施 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名Quick-frozen prepared food |
| 提要文摘： | 本标准规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。 |
| 并列题名： | Quick-frozen prepared food |
| 题名主题： | 速冻-调制食品-行业标准-中国 |
| 中图分类： | T-652.2 |
| 团体名称等同： | 中华人民共和国商务部 发布 |
| 记录来源： | CN BAL 20130807 |