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书目详细信息： 养鸭及加工新技术

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《养鸭及加工新技术》

ISBN/价格：	7-80044-122-9:￥1.40
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	养鸭及加工新技术/.朱福伟编著
出版发行项：	北京:,中国食品出版社:,1988.6
载体形态项：	162页:;+19cm
提要文摘：	本书从养鸭的饲养管理、饲料配制、疫疾防治、活拔鸭毛,到鸭胆肝制取、鸭肉加工、鸭蛋制品等方面作了较全面系统的论述。
题名主题：	鸭-饲养管理
题名主题：	饲养管理-鸭
题名主题：	鸭-食品加工
题名主题：	食品加工-鸭
中图分类：	S834
个人名称等同：	朱福伟编著
记录来源：	CN NLC

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