书目详细信息
： 虾青素在水产养殖中的应用研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-30795-7:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 虾青素在水产养殖中的应用研究/.张春暖，齐茜，王冰柯著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2023.06 |
| 载体形态项： | 162页:;+24cm |
| 提要文摘： | 《虾青素在水产养殖上的应用研究》第一章对虾青素做了简介，具体阐述了虾青素研究进展、雨生红球藻虾青素及南极磷虾虾青素；第二章介绍虾青素的生理作用，包含抗氧化、免疫调节、抗炎、着色、促生长作用、对肥胖及脂肪代谢的影响等；第三章阐述了虾青素对不同水产养殖动物的促生长作用，第四章介绍了虾青素对不同水产养殖动物的着色作用，第五章论证了虾青素对不同水产养殖动物的抗氧化作用，第六章揭示了虾青素对水生动物的免疫调节作用。 |
| 题名主题： | 虾青素-应用-水产养殖-研究 |
| 中图分类： | S96 |
| 个人名称等同： | 张春暖 著 |
| 个人名称等同： | 齐茜 著 |
| 个人名称等同： | 王冰柯 著 |
| 记录来源： | CN BAL 20240929 |