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书目详细信息： 巧手做羹汤

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《巧手做羹汤》

ISBN/价格：	7-5019-2793-6:CNY18.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	巧手做羹汤/.梁琼白著
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2001.3
载体形态项：	83页:;+彩照:;+19×21cm
丛编项：	现代人食谱
提要文摘：	本书介绍了汆丸子汤、云腿冬瓜汤、肉骨茶汤、猪肝汤、黄豆大骨汤、冬菜鸭汤、百合牛肉汤等多种汤的作法。
题名主题：	汤菜菜谱中国
中图分类：	TS972.122
个人名称等同：	梁琼白著
记录来源：	CN BAL

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