书目详细信息
： 高级动物营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-6371-9:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 高级动物营养学/.瞿明仁主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2023.09 |
| 载体形态项： | 249页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本教材采用专题形式介绍动物营养学领域内的新原理、新成就与新进展，旨在培养学生创新实践能力，如培养研究生资料查阅、收集整理和理解能力、科学思维能力、创新能力和实践技能等。本教材内容分三部分。各部分专题内容及编写人员如下：第一部分营养素功能研究，包括蛋白质与小肽营养、脂肪酸营养、碳水化合物营养与肠道健康、微量元素营养、维生素营养、能量体系与能量模型等6个专题；第二部分动物营养调控，包括动物采食量调控、肠道菌群调控与健康、日粮养分利用与减排、营养与应激缓解、抗病营养与免疫增强、营养与繁殖力的激发、营养与肉品质调控等7个专题；第三部分畜禽营养研究与应用，包括仔猪断奶与营养策略、母猪繁殖性能与营养策略、家禽胚胎营养策略、营养与蛋品质、瘤胃能氮平衡与同步化营养策略、瘤胃酸代谢调控与酸中毒预防、饲料养分过瘤胃保护策略等7个专题。 |
| 题名主题： | 动物营养-教材 |
| 中图分类： | S816 |
| 个人名称等同： | 瞿明仁 主编 |
| 记录来源： | CN BAL 20240820 |