书目详细信息
： 食用菌优质生产关键技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5046-8302-1:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食用菌优质生产关键技术/.谭伟编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国科学技术出版社:,2019.11 |
| 载体形态项： | 371页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括食用菌菌种生产技术、食用菌栽培关键技术、食用菌病虫害防治、食用菌采收与贮藏加工四部分。分别介绍平菇、香菇、草菇、双孢菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、长根金钱菌等食用菌的生长发育特性及栽培基质配制、接种、灭菌、发菌、出菇、采收、贮藏加工等生产关键技术。全书内容全面系统，技术科学使用，操作性强，文字通俗易懂，图文并茂。 |
| 题名主题： | 食用菌-蔬菜园艺 |
| 中图分类： | S646 |
| 个人名称等同： | 谭伟 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20200903 |