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书目详细信息： 果品贮藏保鲜与加工

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《果品贮藏保鲜与加工》

ISBN/价格：	7-109-04502-1:￥8.50
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	果品贮藏保鲜与加工/.山东果树技术培训中心编著
出版发行项：	北京:,农业出版社:,1996
载体形态项：	214页:;+19cm
题名主题：	果品-贮藏
题名主题：	果品-加工
题名主题：	果品-保鲜
中图分类：	S660.9
团体名称等同：	山东果树技术培训中心编著
记录来源：	CN BAL

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