书目详细信息
： 食品包装安全360问
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5111-0159-4:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品包装安全360问/.董金狮编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国环境科学出版社:,2010.01 |
| 载体形态项： | 255页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书由著名食品包装安全和环保专家董金狮教授主编。本书采用问答形式，简明扼要地回答了食品用包装制品的最新政策、法规和标准；市场准入制度、意义及监管措施；企业申请和执行生产许可（QS）过程常见问题以及《食品容器、包转材料用添加剂卫生标准》和印刷中遇到各种疑难问题等，从而引导食品包装企业成为一个合格的供方。 |
| 中图分类： | TS206 |
| 个人名称等同： | 董金狮 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20101119 |