书目详细信息
： 食用菌栽培学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-04-019264-0:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食用菌栽培学/.吕作舟主编 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2006 |
| 载体形态项： | 457页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 全国高等学校农林规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共分30章，前5章为基础知识，包括食用菌的形态结构及分类、生理生态、遗传与育种等内容；后23章按食用菌种类分章编写，包括国内外目前普遍进行商业化栽培的22种食用菌和4种驯化中的食用菌。 |
| 题名主题： | 食用菌类-栽培学-高等学校-教材 |
| 题名主题： | 食用菌类 |
| 题名主题： | 栽培学 |
| 中图分类： | S646 |
| 个人名称等同： | 吕作舟 主编 |
| 记录来源： | CN BAL |